Bona Trattoria apresenta uma oportunidade gastronômica em Foz do Iguaçu: Jantar a quatro mãos

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Antipasto

Pelos Chefs Salvatore Loi e Amanda Grezzana, ex-‘Mestre do Sabor’.

Os chefs apresentam um menu em quatro tempos. Nesta ocasião estará sendo lançado também a marca de vinho Bona Trattoria, com degustação e presença do Sommelier Léo Rodrigues. Todos os clientes receberão uma taça do vinho Bona Trattoria para degustação.

O evento acontece nesta quarta, 16, e as vagas são limitadas. O valor é de R$ 180,00 por pessoa. Os horários disponíveis serão às 19h30 e às 21h30. Você pode ter mais informações e fazer a sua reserva pelo WhatsApp:(45) 99924-7162.

Amanda Grezzana, ex-‘Mestre do Sabor’, também de volta a Foz do Iguaçu, construindo o cardápio ao lado de Chef Salvatore.

MENU

Antipasto: Tartar de atum com pistache torrados, temperado com manteiga queimada e creme de mozzarella.

Primo piatto: Camarão e polvo grelhados, com nhoquetes assados, de batatas ao molho de tomate fresco.

Primo piatto

Secondo piatto: Misto de carnes de filé mignon e entrecôte, grelhados com cenouras glaceadas, repolho assado e batata souté.

E no lançamento da marca de vinhos Bona Tratoria, presença do sommelier Leo Rodrigues, um dos maiores “experts” da região trinacional.

Dolce: Financier de limão siciliano com sorvete de flor de leite e uvas passas.

Iti Rafagnin e Isabel Salvatti propiciando espetáculo gastronômico e enólogo em nossa cidade, com presença do Chef Salvaltore Loi.

Bona Trattoria – R. Alm. Barroso, 883 – Centro, Foz do Iguaçu – PR, Telefone: (45) 3031-0066 Cardápio: bonatrattoria.com

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