1º de agosto: Tradicional cachaça com arruda está disponível por 120 pesos em Puerto Iguazú, Argentina

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Beber cachaça com arruda no primeiro dia de agosto é uma tradição que cada vez mais ganha adeptos na Argentina. Em Perto Iguazú, não é diferente. De acordo com a lenda, realizar o ritual atrai saúde e sorte e afasta a inveja e os feitiços.

Conta o LaVozDeCataratas que são sete goles da bebida em um copo longo ou um copo inteiro, que devem ser ingeridos de estômago vazio.

Na cidade vizinha de Foz do Iguaçu, separada apenas pelo rio iguaçu, há algumas semanas os vendedores da poção fornecem o produto para quem não quer prepará-lo em casa. Osmar Gonzáles é um deles e explica como é feito o procedimento

“Eu compro a garrafa de cana (cachaça), pode ser branca ou queimada, a diferença da queimada é que é mais escura. A isso se junta a arruda, se for feito com o tempo não precisa amassar, e traz à tona o gosto do suco. Mas, se for na hora, dois ou três dias antes, tem que amassar um pouco para ficar gostosa” disse.

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